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Review of: Pecorino Sardo

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5
On 30.04.2021
Last modified:30.04.2021

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Pecorino Sardo. Pecorino Sardo is a sweet sheep’s milk cheese crafted on the exotic Mediterranean isle of Sardinia. Produced to be eaten as a young cheese, it is only cured for approximately days. The flavor is quite delicate and mild, reflecting the indigenous herbs and grasses that the sheep graze on.

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